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哇哈哈，周末都是跟食物有關，算是幸福阿~

今天下午去了一號島廚房來一場下午茶，

特別的是有一道甜點可以自己做。

其實也是因為麥先生一直很想自己動手下廚做些東西，礙於房間沒有廚房一直無法完成夢想，

然後我在CitieSocial剛好看到有這個雙人優惠的組合，就拉著大逼姐&肯尼，四人一起去下廚。

這間廚房位於台北市大安區安和路一段102巷10號，隱身在巷弄裡面，算是一個實驗性廚房，開放式的讓大家可以看到廚師們做菜的樣子，然後也可以預約來動手做。

不過，

雖然券上面有寫可以跟餐廳溝通要想做甚麼甜點，但我預約時間的時候它並沒有跟我提到這點(我也沒注意)

到了現場之後，看到很多組也是一同等候要手做，而內部人員準備的材料也都是統一的，

我想可能就為了方便，它們乾脆就統一材料吧(但其實有點失望)

等了一下預約但遲到的客人，店員就讓我們去洗洗手準備動手。

拉到廚房前的大餐桌上，材料、分量都幫我們設定好了，

這次我們做的是蒸蛋糕，廚師說這是低卡健康型，以豆漿代替奶油，搭配了金棗、巧克力(聽到這組合讓我微微皺眉了)

......其他那些細碎的材料，我聽了就忘了。

接著，就是打發，攪拌這樣，根本不用動腦。

恩.......基本上我們可以說只是人體攪拌機。

快速捕捉麥先生認真魂。他內心是無比空虛。

他說：我以為我會碰到麵粉。但我只有不停攪動。

弄好之後，放在蒸籠裡，廚師就會幫你拿去蒸。

我跟我的攪拌品合照。

如同大逼姐講的，光線很好，杯子內容很冏。

不到10分鐘，結束。

咦，好空虛的手作喔...............................................

回到座位上，店員再讓我們點一道甜點+飲品。

這兩款吃起來都很不錯!!!!!!

我點的磅蛋糕溫熱微甜，搭配美式熱咖啡，超級MATCH；因為我不太能吃巧克力(會長痘)，所以沒嘗到布朗尼，經由大逼姐、肯尼、麥先生的說法：好吃。

等了一會兒出爐了，大家一看在笑說：好像發糕阿~

沒錯，吃起來也很像。

四個人的成果，有很濕有很乾，但一致感想都是：ㄜ，好難吃。

就算是材料份量都一樣，卻永遠無法到達專業廚師的手感阿!!!!!!!XDDDDDDD

接著就在店內慢慢吃蛋糕喝咖啡，聊個天。

結束這場微冏手作。

我這次買的雙人下午茶組合是590元，兩個手作甜點+兩個甜點+兩杯飲品，

算是一個人接近300元，可是說好像不貴，可是卻滿滿空虛。

也或許我們都抱太大期待，以為可以再有更深入的手作，

就真的很建議它們：那些料都讓我們自己量、秤重，才能真的有手作感阿!!!(還是這樣的價格要求太多？)

就算失敗，大家也只會怪自己手藝差，而不是為甚麼店內沒有完整備料阿!

以上，如果你只是想要一場不太一樣的下午茶，建議你也可以體驗一次，

下次我們應該就會再去尋找更深入的手作體驗!!:)

就醬，晚安嚕~~