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很久沒寫食記了

因為老是沒遇到讓我想『阿!!這個好想推薦!!』的餐廳

有時候遇到想寫的餐廳,也默默作罷!畢竟每個人的口感大不同!我覺得好吃,並不見人別人也覺得好吃

這讓我不知道文章敘述是否該寫【好吃】這2個字??

又比如說?我覺得肉質軟嫩了!但不見得別人也覺得軟嫩,So.....我終於想到一個方式來寫食記了

我的食記將會由短文呈現及簡短幾句文字,大家是否被照片吸引而去,那就是各位眼睛來做決定了

 

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今天這家餐廳是竹北的 Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館

小希說這家在竹北的評價很高,大家都說CP值很高,去過的人都很滿意

本來我是不想拍照做記錄的,但是當第一道前菜上後,我忍不著拿起相機了(呵呵....

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第一道前菜是菜單上面沒有的菜色,算是餐廳特別推薦

碳烤的小牛排搭配上墨魚醬汁很對味口,小牛排的碳香很適中,並不會像歐美國家餐廳BBQ那樣的OVER

(歐美人不覺得他們OVER,但種族口味習慣不同咩!他們是很習慣BBQ的)

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玉米筍沙拉

這玉米筍帶著淡淡海鹽,吃起來十分爽口

本來我把玉米筍鬚挑開沒吃,但老公說玉米筍可以吃(我真俗)

於是我單吃了挑出來了玉米鬚,玉米筍鬚很香甜,好險沒錯過這玉米鬚

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羅馬式手工寬麵條

我剛從義大利回來,對於義大利麵的記憶還很猶新

我只能說這寬麵條太道地了正挺義大利寬條麵就是這個味道

我一直跟老公說,這實在有我們在但丁之家吃的麵條的感覺,好吃呀!!

 

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40天乾式熟成沙朗牛排

我不想對這道牛排有任何文字敘述!!!!!太容易產生【口感大不同了】

但!!我本來是很不愛吃乾式熟成牛排的(本來我爸點這道,我臉都綠了),Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館卻讓我對熟成牛排有了新的觀感

搭配上主廚新鮮製作的番茄醬,很鮮甜

 

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Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館 特別在於,它每道菜都有不同推薦搭配的酒

這對於很愛喝酒的人,實在是個天堂

本來對於我根本就會覺得Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館是個人間仙境

但礙於我前幾天才支氣管炎掛了急診,這酒一喝下去,實在會讓我整個氣管不舒服起來

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所以從牛排才開始搭配紅酒

只點了一杯,過過我的乾隱

不過我覺得這乾式成熟所搭配的紅酒,是還好!!不難喝也不會覺得特別好喝(不得不再次說,每個人的味蕾大不同呀!!)

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鹽烤帶骨魚

老爸極愛吃魚,對於這道鹽烤帶骨魚讚不決口,值誇鮮美

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因為我咳嗽不舒服,所以點了熱茶(金吉、桂花、檸檬草)

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提拉米蘇也很道地,不是外面一推阿沙不擄的提拉米蘇

就像之前還沒去過義大利,我也對於很多外面販售的提拉米蘇口感及質地感到很莫名其妙!!

到底哪來的點稱之為提拉米蘇,根本是蛋糕咩!!!!

 

老爸很愛吃這道,猛吃,到最後還裝做很大氣的湯匙挖了最後一匙,對我們說『好了!!剩下的都給你們吧!』

我看了看杯子,對老爸說『你現在是剩杯沿殘渣叫我們舔殘渣嗎????』

 

是的!我爸真的挖到忘我,剩下殘渣叫我們吃...............

 

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建築師蛋糕

餐廳人員介紹這建築師蛋糕是有註冊商標的

製作這蛋糕是完全要照這蛋糕發明者所製造的比例去製作

我覺得挺好吃的,但不是那樣習慣吃甜食的人,可能會稍嫌甜膩

 

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搭配的櫻桃酒,老公說很好喝

老公還問我剛剛有沒有拍下這酒名,說回來要去找店家買,我很篤定自己有拍到

結果回來才發現............................

天殺的!!!!我沒拍到!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

這時候就要拜託各位童鞋,如果有因為我這短篇吸引而去 Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館

拜託幫我拍一下櫻桃酒名呀未命名  感謝

 

 

 

以上分享完畢

 

 

剛剛搬家到痞客邦,麻煩童鞋不吝嗇的幫忙,動動可愛的小手來給予我鼓勵<( ̄︶ ̄)> 

 

 

 

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4-.jpg  ...φ(´ω`●) 

 

 

 

 

 

 

 

麻煩請在這2處,幫忙動動各位的手指頭按一下,謝謝大家|_□∨Ε

 

 

 

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