自Laduree馬卡龍甫進台灣的那一天，很清楚記得是2013/9/12，因為開幕第一天，我就相當Crazy的去微風排了2個小時，想要一嚐這傳說中馬卡龍屆的夢幻逸品，想說沒吃過，一口氣就買了14顆...，完全是沒讓我失望，完全打破我對馬卡龍總試過甜、過膩的爛印象 ...，吃起來清爽，味道很剛好，真的要吃起來，要我搭配茶，一次吃好幾顆Laduree也沒有問題 ...，只是我也不會拿自己身材開玩笑 ...，我會覺得，如果你總是覺得你吃到的馬卡龍過度的甜膩，一直還不懂什麼是傳說中"少女的酥胸"，真的是可以吃吃Laduree，我現在微風，如果經過看沒有人，不用排隊的話，我都會買一顆我最愛的玫瑰花辦，或者是有新口味的話，也都會買來嚐嚐。
不過到現在，Laduree其實都還沒有滿1年，說真的 ...退燒的比想像中的還要快的感覺，現在可以說是很難需要排隊了，加上一顆又是100元左右，真要吃時，又會覺得100元好像可以一餐了...，反而有些卻步。我現在除了偶爾吃一下我最愛的玫瑰花瓣外，就是如果有新口味上市時會買一顆來嘗鮮，而這次 ...，是前幾天一個朋友忽然Line說Laduree有員購要不要跟，一開始我還以為是化妝品，後來確認才知道是馬卡龍 ...，原來這樣的馬卡龍也可以員購，但也確實，畢竟Laduree的馬卡龍應該都是空運來台，非台灣師父現作，所以如果不小心庫存太多，也很容易過期，相對也非常浪費，但也反應的是，Laduree現在的市況真的沒有之前那麼好，也會有庫存的壓力，所以才會有這樣類似員購的特別採購。
一開始朋友是丟只有8種限定口味可以購買 ...，我也不知道哪裡來的鬼遮眼，買了同樣口味...2盒，8入是400元，等於一顆50元，就是差不多5折左右，就算我再怎麼喜歡吃，也沒辦法吃到16顆吧 ...，最後是把一盒讓給朋友，然後好好品嘗一下這8種口味，也再一次做一下記錄。
玫瑰花辦
我最喜歡的Laduree的馬可龍口味是一種很浪漫的玫瑰花香，咬下去真的有一種幸福的愉悅感，同會有種想要旋轉跳舞的幸福感受，淡淡的玫瑰花香在嘴裡盛開，是我到目前為止，去微風，偶爾經過Laduree看沒人，還會買個一顆來嘗嘗的口味。
香草
經典的傳統口味，馬卡龍上都能看到香草籽的顆粒，基本上，屬於喜歡吃香草的人的一個選擇，主要是搭配Laduree 本身馬卡龍的功夫，一種入口即化的口感，然後伴隨著傳統但卻也是經典的香草口味，就適用馬卡龍的方式嘗香草，只是你吃的是Laduree 的夢幻口感。
椰子
Laduree的馬卡龍就真的是很少女的酥胸，我拿著回家時，其實也沒多大力甩動，這椰子就有點受傷了 ...，真的是相當脆弱。椰子同樣不會很甜，吃起來的椰子香很香，咬下去會有那種椰子絲的口感，是一顆把椰子味道發揮的很好的馬卡龍，如果喜歡吃椰子香，可以選擇參考。
巧克力
基本上，Laduree的馬卡龍如果是經典的味道，像是巧克力或香草等 ...都有一定水準的好吃，香草有香，巧克力不會很甜膩，吃起來帶點苦澀，反而更顯得好入口，你能想像感覺馬卡龍都是超甜的東西，Laduree的馬卡龍都作成巧克力了，卻不會太甜，就知道這真的是很清爽神奇的馬卡龍，當然，就不會那麼特別，不是不好吃，就是把好吃的巧克力和香草，透過馬卡龍的方式呈現這樣。
紅胡椒
這個... 我真的無法接受，味道太複雜了 ...，就是甜鹹混合了，你咬下去能一直感受到胡椒的香，但它還是鹹的 ...，然後就一直跟甜的馬卡龍撞擊 ...，味道實在太複雜了，不是很喜歡。
香橙花
這個我拍得不夠好，它的餡是青綠色的，非常好吃 ...!! 我發現是不是Laduree的馬卡龍特別會作花香的馬卡龍，玫瑰花瓣是一種浪漫的甜，彷彿墜入一個玫瑰花園，香橙花是多了點清新感，多了點活力以及青春洋溢，吃完的唇齒留香，真的很好吃，推薦這個，這應該是繼玫瑰花瓣後，我心目中第二名的Laduree的馬卡龍。
海鹽焦糖
這也是悲劇來著 ...，應該可以稱得上Laduree的馬卡龍中數一數二甜的 ...，太甜了，裡面的焦糖還會化，然後就這樣附著在妳的舌尖上 ...，太膩了，不好吃，同樣的我也不懂為什麼都甜的焦糖了，還要再灑個海鹽來作亂 ...，可能我在吃這方面真的不夠時尚，我還是會覺得甜的就歸甜的，鹹的歸鹹的，鹹甜混合，就是個大悲劇 ... 就像芋頭這玩意，也很容易出錯，重點是這焦糖實在太甜 ...
咖啡
可能是我真的沒有喝咖啡的習慣 ...，我不是太喜歡，有點澀澀的苦，就真的是一般你甜點會吃到的那種咖啡味 ...，主要還是因為苦苦澀澀 ...，不是太喜歡這樣的味道。
大概就是這次有幸能夠跟到朋友的Laduree的馬卡龍員購，才能再來整理一下8種口味的一些心得，不然平常就真的是偶爾買一顆玫瑰花瓣，或者是有新口味上市時，才會去買一顆嚐鮮，一開始不知道，以為要先挑盒，再挑馬卡龍，但其實盒子有算價錢 ...，然後其實一次也能買一顆，會用一般的點心紙袋裝這樣，所以我就真的都是去微風，看沒人排隊，真的想吃時，就買個一顆這樣 .....，基本上，Laduree的馬卡龍是真的很好吃的，沒吃過的一定要吃吃看，買很多顆很貴是真的，就買個一顆，當吃個經驗也無妨，我心目中最好吃的就是玫瑰花辦，然後就是香橙花，給大家參考。
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