聽說這家山喜屋串燒是知名節目型男大主廚中的詹姆士的家族開的喔!有了名廚加持,感覺就會特別好吃> <
一開始點餐服務生會先送上茶水、餐具,還有就是這盤生的高麗菜和醬汁
這高麗菜是直接沾醬吃的,有解膩的作用,可以在吃串燒搭配著吃,口感相當清爽
而且不得不說這醬汁蠻厲害,沾什麼東西都好吃,也說不太出什麼味道,總之就是好吃
吃串燒店的可怕之處,就是不知不覺會點了很多樣,等到付帳時才會吃驚原來吃了這麼多XD
美味的串燒來囉!這是醬蔥雞肉串燒,光看就好美味,吃下去更不用說了,肉質多汁入味,好吃!
松坂豬肉串燒,吃得到肉質的原味,搭配它的沾醬,真的絕配!
燒烤必點玉米串燒!!!這裡的玉米好甜喔,吃得到奶油香氣,奶油味不會太重剛剛好,讓人欲罷不能!
香菇串燒,別看它賣相不佳感覺乾乾扁扁的,吃起來還蠻軟嫩的,雖然只有灑上胡椒鹽,但味道原味又美味,或是沾上它的獨門沾醬,又是另一種好吃滋味
期待的烤雞皮串燒,結果吃起來感覺普通,有點太脆硬了
再來是肥腸串燒,帶有Q勁的肥腸,味道也算有入味,還OK!
來盤炒豆苗,味道還蠻好的,但有點太鹹,越吃越下飯,心中真想來碗白飯!
醬烤揚豆腐,非常燙口吃的時候要小心,豆腐有保留它的原汁,吃起來很清甜,外皮烤的剛剛好,不會太乾
最後一定要點我最愛的烤鮭魚飯糰,還有搭配自製的辣蘿蔔
這裡的鮭魚飯糰也算好吃,淡淡的鮭魚香,外層的米飯沒有烤硬掉,有鍋巴的感覺越吃越香
很喜歡這種日式居久屋的用餐環境,那種小小的店很溫暖的感覺,雖然有上下兩樓但位子也不算多
還好這間是隱藏在東區後面巷弄裡,旁邊也大多是民宅,從容的人潮,剛剛好也不用排隊~
最喜歡晚上吃點好吃的放鬆一下了!食物是真的實在好吃,氣氛也很不錯!
下次一定要再和三五好友來這小酌聚聚~~~
地址:台北市大安區敦化南路一段270巷28號
電話:02-27723300
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By Ali
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