紐約．Magnolia Bakery 慾望城市隨之爆紅的復古溫馨杯子糕點 West Village 西城總店－PIXstyleMe

來到紐約，若是想跟著慾望城市路線朝聖，那 Maagnolia Bakery 絕對不能錯過，因為可是主角最愛的杯子蛋糕店～而若是聞香美食之旅，這可愛的響亮字號也是許多人推薦必吃！Magnolia Bakery 從家族經營，到現在成為紐約最有名氣的杯子蛋糕店之一，雖然擴張連鎖店不少，但烘培的方式仍是維持非常原汁的手工風味以及復古的溫馨裝潢。希望讓人有回到老奶奶家中廚房的溫暖親切感覺。

這樣的街頭景觀應該不陌生，這一帶為紐約西村 West Village，而慾望城市 Sex n the City 裡頭主角 Carrie 凱莉戲裡頭的公寓就位於這一帶～

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其實在紐約市中心靠近洛克菲勒中心 Rockefeller Center就有間分店了，但是我們仍堅持要來西城這總店，感受SOHO蘇活區的地道紐約味～而位於紅磚瓦房一角的蛋糕店小巧玲瓏。

的確很有復古風呢～外頭這個調調感覺跟台北的 Christina Afternoon Tea Room 走的鄉村復古風很類似～

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店內兩旁掛放了店家受到許多的媒體好評～其中也有好幾篇關於慾望城市影集主角必吃清單的報導。

很喜歡這淡黃的蕾絲窗簾配上鵝黃的燈光，刻意顯得舊舊的店面的確很有感情。

根據季節，Bakery 還會推出不同的飲品以及口味。比方說夏天有這自釀的青檸檬汁，邁入冬天則有熱可可等候～

自己挑好蛋糕後就一同拿到櫃檯來結帳～這邊並沒有內用座椅，因此 counter service 櫃檯結帳後外帶。

就這樣簡單的小黑板，後頭幫七月的藍莓搭配上可愛的紫菊花，還沒吃到杯子蛋糕看到這樣的多彩搭配已經洋溢幸福的微笑了～

七月主打口味以 Red Velvet 華麗的紅絲絨領軍，而每一天也會有兩款不同的經典口味～我們這天剛好碰上了星期二，有檸檬與德國巧克力椰子。

窗邊桌上擺放了幾款今日杯子蛋糕～

我想杯子蛋糕 Cup/Patty Cake 之所以會讓人著迷，應跟其繽紛多彩變化可以多端的可愛吸引人外表有關！簡單的糖霜上頭灑上簡單的糖彩球，就已經讓人趕到開心，真好！

綠色配上簡單的糖霜小花又是不同風采！

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而當我一看到這上面有一層15週年店logo 糖霜蛋糕，正逢節慶限量，當然當然肯定要買顆來試試看啊～ Happy 15th Anniversary to Magnolia Bakery 啊！

櫃檯被各式各樣的甜點圍繞著～

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除了杯子蛋糕也有幾款經典的餅乾派塔等，花樣很豐富。

各種的派也很看起來很好吃～從 Pumpkin 南瓜, Apple Crumb 蘋果等～我們買完一輪正要開動時，友人忍不住又衝進去買了香蕉奶油口味的派塔。

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生日蛋糕配上微笑叉子，我想收到那個微笑裝飾的小蛋糕我也會開心一整天呢！

店裡也順便賣起了可愛杯子蛋糕圍裙～熱愛烘培的朋友肯定很想擁有！

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店內販售的 I NY 以杯子蛋糕最取代之T-Shirt 無比卡哇伊～可惜我想要的都沒有我的尺寸，害我沒辦法帶件回家作紀念啊.... 殘念啊.....

除了營業時間，店家也貼心的放置了『請客人不要隨意丟棄垃圾』的字眼，幫這社區維持美麗的妝容～的確，往往客人都帶到附近公園去馬上品用，因此這樣的提醒還挺需要的。

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在這邊每天的蛋糕甜品都是當天新鮮烘培，而選取的原料也是仔細的經過挑選喔！

這邊謝絕狗狗入場，其實國外如澳洲現在為了衛生問題，很多餐廳也婉拒寵物進入～

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提著大包小包還有我們當天的戰利品，這真是豐收的一天啊～

大步往斜對角的幽靜的社區公園，準備讓人愜意的享用這紐約式的下午茶囉！

我們算是很節制的挑了四種口味～加上友人多買的香蕉派～

Photo courtesy of L.C

很喜歡這不籃不綠的中庸粉青綠色。配上這招牌好俏麗呢～

Photo courtesy of L.C

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自備了乾洗手消毒之後，幾個女生就這樣帥氣的拿著湯匙坐在公園開心的大吃起來～

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15周年的口味其實就是經典德國巧克力，有點太甜～另外的黑色 Devil's food cake & Italian Meringue frosting 倒是挺好吃的～檸檬口味的也很香。蛋糕海綿體的部分都很蓬鬆可口，糖霜有幾款比較甜，但整個味道來說搭配的都挺不錯的！

友人衝進去補買的香蕉派，派皮的 Crust 非常美味，厚實的底很香很好吃！友人大呼比她在美國知名超市 Dean n Deluca 買到的好吃！

之前才跟台灣甜點店的老闆友人介紹，我覺得在台灣很少看到這款 Red Velvet 紅絲絨口味蛋糕，改編過的紅色巧克力蛋糕味道很經典。在美國也很受到喜愛。

全部的杯子蛋糕我最喜歡的也正是這主打之星！這邊的 Red Velvet Cake 比較特別的是用上了 Cream Cheese 奶油起司來調上頭的糖霜，因此沒有那麼甜膩！而海綿蛋糕的部分，根據傳統巧克力可可粉會混上甜菜來帶出這亮眼的紅色，但同行著迷烘培杯子蛋糕的友人跟我說現在多是用食用色素較多。不過味道很好，真的迷人好吃啊～